关于如何利用好牛粪种好菜？

在农村基本上每家每户都会喂养家畜，（如牛，羊，猪，鸡等等），这些家畜每隔一段时间都会产生大量的粪便。如果随意的堆放一边，如不及时处理，不仅味道难闻，还会造成水源、空气，土壤的污染，以及传染性疾病的流行。

据某农林专家称：一头奶牛每年产生的粪便在7吨以上，一头黄牛产生的粪便在5--6吨之间。

1.牛粪可以作为燃料：在我国的西藏地区，用牛粪作为烧茶做饭的燃料已经有上千年的历史了。

2：牛粪可以作为菌料来种植菌类：可以利用脱水并且发酵过的牛粪加上棉壳、玉米芯等等作为菌料，进行双孢菇、蘑菇等菌类的培养种植

3：牛粪可以作为养殖蚯蚓的原料

先要把牛粪进行晾晒或沥干，然后再往牛粪里加入秸秆末，再加入有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后就可以上堆进行发酵。弄好之后在24-48小时内温度会上升到60℃以上，保持温度48小时开始翻堆。翻堆时务必均匀彻底，将低层特料尽量翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。

经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力等。

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