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“我在新加坡打拼了7年,才开了福州这家店”
FIFTY  HANDS
福州这家开在负一楼的西餐厅
藏着吃不完的brunch美食
吃过的人评价都很一致
“没白来,绝不踩雷”


老板赴新加坡打拼7年
终于有了这家店
早午餐|下午茶|正餐
承包你一整天的美好


01
要排队的西餐厅
藏在负一层
/
Hidden in the basement one


福州这家西餐厅藏在三迪负一楼,开业以来就在福州小有名气。餐厅名字FIFTY HANDS,源于每一道餐品从源头开始到送上餐桌,都经历了“50只手的打磨”,美好背后是不容忽视的匠心。


餐厅没有冗杂的设计,简约大气的纯白ins风,加上绿植点缀,随处一景都出片率满分。餐厅门口不仅有一人高的可爱熊,还有主理人的自画像,一砖一瓦都暗藏心思。


等到天气晴朗的暖冬,约上好友坐在户外晒晒太阳,负一楼的天空也很蓝。


「  主打BRUNCH  」


2017年,在新加坡打拼了7年的餐厅主理人回国,将轻松休闲的brunch文化也一起带回国内。作为福州少有的brunch餐厅,FIFTY HANDS的每一道菜都值得一试。


「  12H不打烊,全时段供应  」

brunch
lunch
afternoon tea
dinner

对于熟客来说,来这坐一整天是常有的事。从早午餐到晚餐,这里承包你的一日四餐,也能承包你一天的惬意。


02
喜欢睡懒觉的人
会爱上这里
/
You'll love it

1.
- 金枪鱼牛油果藜麦塔 - 

///

许久不来FIFTY HANDS,又邂逅了超多新品,每一样都是主理人的新力作。这份金枪鱼牛油果藜麦塔初尝是惊艳,而后的停不住地再来一口。


从下依次往上是自制的酱汁、健康的藜麦、牛油果、新鲜的金枪鱼和三文鱼...这道菜不仅还原了食材本身味道,也保留营养价值。


2.
- 北非蛋烩饭 - 


北非蛋烩饭我真的太喜欢啦,率先涌上舌尖的是福州人逃不过的番茄口味,酸酸甜甜,堪比下饭神器。早午餐来一份不仅提神醒脑,也胃口大开。


北非蛋是中东地区的经典菜品,主理人改良后加入了香肠、米饭,配上两片法棍。吃的时候轻轻戳破面上的温泉蛋,再搅拌开来,这一勺口感丰富得不像话,细品又回味无穷。


3.
- 法式白酱咖喱意面 - 


FIFTY HANDS之所以能够大受欢迎,也归功于菜品的每一处细心。所有的酱料都是餐厅自己调制的,比如这份被浓郁奶香包裹着的法式白酱咖喱意面。


咖喱香气很足,白酱浓郁,两者同时与爽滑的意面交织在一起,好温柔的味道。难怪大家在这里坐下,就走不了了。


4.
- 炸龙利鱼配塔塔酱欧包 - 



炸龙利鱼配塔塔酱欧包是这次新品brunch中,不折不扣的颜值担当。腌黄瓜、芝士片、牛排菇、欧包,还有柔软又酥脆的龙利鱼,为了它,我愿意早起。


5.
- 牛肉冰爽荞麦面 - 


体感48度的福州,就缺这份牛肉冰爽荞麦面解暑了。5成熟的肋眼牛排没有多余的调味,荞麦面清爽不油腻,这一份brunch写满了用心。


03
从正餐到下午茶
从日出到日落
/
You can spend the whole day here


FIFTY HANDS不仅有丰富的brunch,而且从甜品到正餐都是视觉与味觉的盛宴。文末还有尝新套餐,带你享受一整天!


- 苹果肉桂金宝 - 


这份苹果肉桂金宝别处可吃不着,香草冰淇淋与焦糖苹果片撞出冰火两重天,夏威夷果、核桃与多种莓果熬的酱平分秋色,这份超适合女生的甜品简直无懈可击。

如果是新客,进店我会推荐班尼迪克蛋和咸蛋黄汉堡,或正餐时段来一份牛排,都是店里点单率一流的人气招牌。但是熟客定要尝一尝这次的新品......


- 尝不完的新品 - 


少女心满满的桃香乌龙、放了一整根冰淇淋的梦龙巧克力恶魔奶昔、层次丰富的人间四味,每杯饮品都是隐藏款。然而FIFTY HANDS带给福州人的礼物远不止于此,橙子磅蛋糕、英式滑蛋三文鱼可颂、那不勒斯番茄意面.....


每一次来FIFTY HANDS都有不一样的感受,或许这就是它能够长驻口味榜的原因吧。没事儿就来这逛逛,从日出到日落,让你一整天都与美食为伴。

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主食
北非蛋烩饭 45
法式白酱咖喱意面 48
小吃
金枪鱼牛油果藜麦塔 48 
饮品(3选2,不可重复)
桃香乌龙 38
人间四味 38
梦龙巧克力恶魔奶昔 52 
甜品
Orange pound cake 38

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*活动时间:即日起-8.15,其中8.14不可使用

*不与店内其他优惠同享

吃喝每日一唠

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「你zui心动的菜品是哪道?」

快来跟我们聊一聊吧❤️


 ■ FIFTY HANDS ■ 

- 门店地址 -

江滨西大道三迪中心下沉广场负一楼BF-07

- 营业时间 -

10:00-22:00

- 咨询热线 -

0591-83323363


是哪个小可爱写的呀

      编辑:圆子               摄影:Goya


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