又到一年龙虾季，麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾等等总是让人回味无穷！小龙虾的鲜嫩总是需要一杯啤酒来搭配

“饮酒”可能是亲朋聚餐多会做的一件事情；喝完酒之后，很多人最关注的一个问题就是“解酒”；关于“解酒”，社会中流传着多种言论，有传言说“解酒药可以解酒”，还有传言称“喝酸奶可以解酒”；各种各样的理论充斥于朋友圈；对于“解酒”而言，如何做会更加靠谱？真正可以起到解酒的作用？“解酒”这两个字，可没有您想的那样简单。

经常喝酒应酬的人往往都会因为酒精过量，出现不可挽回的健康危害

饮酒损害身体器官显然是一个剂量和时间积累的关系，尤其与癌症的关系是一个渐进过程。研究发现，饮酒与口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、结直肠癌等都有正相关关系。

统计表明，全球5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的，也就是说大约每18个癌症里，就有一个是喝酒诱发的。

中国的酒文化也铸就了我们“无酒不成宴”的习俗，无论在什么场合吃饭，有了酒，就有了一种氛围，我们在聚餐、应酬的时候怎样喝才能避免喝醉呢？

（1）喝酒时切记不能喝刺激性的饮料，比如柠檬水、冰水等；不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体对酒精的吸收。

（2）喝白酒时，不要显豪爽一饮而尽，酒得分成几口几口的喝。喝啤酒时要等啤酒沫消失后再喝，不然容易腹胀难受或现场直吐。

如何解酒？酒仙：多喝水，酒鬼：以酒解酒，网友：还是这招最管用

桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品”。由于桑树生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑树结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用。医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也，醉酒即可解酒，泡酒亦可强肾！古人称之为“桑葚酒”！！

天然的“解酒药”——黑桑葚，喝酒前吃两口，酒后不宿醉不头疼，酒量大增！真的有用哦

桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，达到解酒，降低酒精对人体伤害的效果！

研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。

怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？

在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。

桑椹，在中药上属于药食同源的品种。早在两千多年前，桑椹就已经是皇室的御用补品了。桑葚味道酸甜，生津开胃，更是难得的美味食材。虽然实力强大，但桑葚过于低调的“性格”还是让大家对它有些陌生。

中医认为：桑葚色黑而紫，性味甘寒，极具有固肾益精、扶本正源、补精充髓、生津润肠、乌发明目的功效。

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