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这种蔬菜用来做早餐好吃又营养,而且快手,早起十分钟就够了

这种蔬菜用来做早餐好吃又营养,而且快手,早起十分钟就够了

99养生网 2017-04-16 08:28:02

可能大家吃过胡萝卜,也吃过鸡蛋,但如果要说把胡萝卜跟鸡蛋一起做成一道美味,那估计吃过的人就几乎没有了!

食材:

胡萝卜一根,鸡蛋2个,盐适量,油适量,番茄酱适量

1.胡萝卜切丝,并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟

2.鸡蛋打散,并加入适量盐

3.电饼铛预热后,倒入少许油

4.倒入胡萝卜丝,翻炒3分钟左右

5.将胡萝卜丝摊开,倒入鸡蛋,蛋液均匀铺在锅底

6.鸡蛋差不多熟后,将鸡蛋卷起即可

7.出锅切件就好啦,加点番茄酱当酱料。

回家试一试吧!

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