婆婆用衣架种豆角，全家人都惊讶，没想到两个月后结的豆角根本吃不完!

暑假的时候，婆婆从老家过来带孩子，闲暇之余觉得无聊，就突发奇想用衣架种豆角，在农村地方大，都是找一些竹竿搭豆角架，在城市里，家里地方小，婆婆就想了这种方法，全家人都是反对的，结果反对无效，婆婆还是用衣架种起了豆角 ，没想到不到俩月，接的豆角根本吃不完!下面就简单介绍一下家庭盆栽豆角的方法和注意事项：

把豆角的种子催芽，然后找一个大的花盆，找点土把花盆装满，播种前要在盆底施足腐熟的有机肥作为基肥。用手指戳一个洞穴，每个穴内放入1～3颗种子，盖上土后浇透!大概3-5天就会出芽，出芽后不干就不浇水，防止豆角苗徒长，种好以后给土浇透水。

豆角较喜肥，前期不宜多浇水和施肥，以防止肥水过多而引起徒长。开花都不用施肥。开花后则要薄肥勤施，尤其是在结荚期间要每星期施一次腐熟的饼肥水，这样能大大的提高豆角的产量。

豆角是喜温作物，在10——25℃环境下生长良好。但如果是室内盆栽，那就更方便了，一年中可以随时播种。这样小苗在室内长到一定高度时，室外的温度也达到了它的生长需要，就可以挪到室外露天管理了。

豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。

食用豆角要注意的是：1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2.烹煮时间宜长不宜短，要保证豆角熟透，否则会发生中毒。