北方桔梗人工栽培技术

１　 形态特征

多年生草本，高 ４０～１２０ｃｍ 。根肥大肉质，长圆锥形，外皮黄褐色。茎直立，上部稍分支。叶近无柄，茎中、下部叶对生或 ３～４ 片轮生，叶片卵形或卵状披针形，边缘有锯齿；茎上部叶小，互生，较窄。花单生或数朵集成疏总状；花钟状，蓝紫色。雄蕊 ５ ；子房５室，蒴果倒卵形，成熟时上部５裂，种子多数，黑色。花期６～９月，果期７～１０月。

２　 人工栽培技术

２．１　 种子的选择

选用二年生以上的植株进行采种，因为二年生以上植株结的种子大而饱满，发芽率高，幼苗茁壮。经测定，桔梗种子的千粒重为１．４ｇ ，种子发芽率约为７０％ 。

２．２　 整地

选择阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂 质 壤 土 的 地 块 作 为 育 苗 地。施 入 ２５００ｋｇ／６６７ｍ２腐熟的农家肥，深耕细耙，整平做床，床宽１．２ｍ ，床高１５ｃｍ ，床长依据灌溉条件和地形而定。

２．３　 育苗

２．３．１　 播种。播种分为冬播和春播，以冬播为好，出苗整齐。播种量为每６６７ｍ２播种１．０ｋｇ 。冬播于１０ 月末，在做好的苗床上按照行距 ２０ｃｍ ，开沟深３ｃｍ ，将种子与 ２～３ 倍的细土或细沙拌匀后均匀的撒入沟内，覆土盖平，覆土厚度 ２ｃｍ ，然后镇压一次，上冻前浇一次冻水，第二年春季出苗。春播时间为５ 月中旬，种子必须处理，将种子置于 ４５℃ 温水中，搅动至水凉后，再浸泡 ８ｈ ，去除杂质，用湿布包好，置于 ２５℃ 的室内，进行催芽，每天早晚用温水冲滤一次，约 ５ 天左右，待种子萌动时即可播种，方法同冬播。

２．３．２　 育苗移栽。冬播和春播，在温度１８～２５℃ ，有足够 的湿 度时， １５ｄ 左 右 即 可 出 苗；温 度 １５～１８℃ ，则需 要 ２５ｄ 左 右出苗。当苗高长到 １．５ｃｍ时，间去过密和细弱的苗，苗高长到３ｃｍ ，按照５ｃｍ株距留苗。待秋季或第二年春季，挖苗移栽，定植于大田。定植密度：行距３０ｃｍ ，株距８ｃｍ 。定植后必须浇水。

２．４　 田间管理

２．４．１　 中耕除草。定植地浇水后，在干湿适宜时进行浅松土一次，以避免土壤干裂透风，造成苗木死亡，以后要经常中耕除草保持地内疏松无杂草。雨季前，结合中耕除草进行培土，防止苗木倒伏。切记，雨季勿使地内积水，加强排水，以免烂根。待植株长大封垄后即可不用再进行中耕除草。

２．４．２　 追肥。幼苗期追施尿素，用量２５ｋｇ／ ６６７ｍ２左右，促使幼苗生长。 ６ 月底追施磷钾肥，防止因开花结果消耗过多的养分而影响生长。翌年春植株高１ｍ 左右时，适当控制氮肥用量，配合追施磷钾肥，使茎杆生长粗壮，可防止或减轻倒伏。

２．４．３　 疏花疏果。桔梗花期会消耗大量营养物质，影响根部生长，可进行人工摘除花蕾。

２．５　 采收

育苗移栽后，第三年即可收获。于春天萌芽前或秋末收获，去净茎、叶、泥土，刮去外皮。刮皮要趁鲜，时间拖长，根皮不易剥离。根皮刮净后，洗净晾干即可。