奶香小饼干

小孩子都是非常喜欢吃饼干的，尤其是现在的一些巧克力饼干和曲奇饼干，都是他们的最爱。因为巧克力饼干味道比较甜，很多小孩子都非常爱吃巧克力，但是吃多了巧克力容易长蛀牙。家长就会限制小孩子吃巧克力的量，所以偶尔会给他们买一些巧克力口味的饼干。

在超市里面给小孩子买饼干吃，虽然颜色多种类也很多，而且还有不同的口味。是小孩子们的最爱，但是这些饼干大多都添加油食物添加剂什么漂白剂，膨松剂，乳化剂，还有一些防腐剂，这些食物添加剂虽然可以食用，但是过多的食用会对身体造成一定的危害。

所以想要孩子吃得更健康。不妨试着自己在家中给孩子做香软酥脆的饼干。零添加，营养又健康，还在吃他们吃的开心，家长也放心了。而且自己在家做饼干不仅好吃，颜值高，重要的是便宜，可以省去不少开销呢。孩子们吃着也放心。我经常就自己在家给孩子们做奶香小饼干吃，浓浓的奶香味儿，是孩子们的最爱。而且每次做好之后，看到孩子一次能吃一大盘，也是非常有成就感的。

奶香小饼干

准备食材：小麦面粉120克，玉米淀粉60克，奶粉40克，黄油80克，糖粉60克，鸡蛋一个。

首先把黄油放在容器中一小块儿加入糖粉，用打蛋机把它打散，加入蛋黄继续搅拌。然后把面粉，玉米淀粉和奶粉混合在一起，过一遍筛子，过完筛子之后，面粉会更加细腻柔软。然后把面粉倒入黄油中，搅拌均匀，和成面团。把面团揪成小剂子，揉搓成丸子。把丸子用力按压成面饼，拿叉子在上面按压出纹络。刷上一层油，放在烤箱中，170℃烤二十分钟左右就可以出锅了，颜色金黄酥脆，咬一口，奶香味十足。

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