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在宝宝好奇想进厨房时，
你是不是总会拒绝，
“别进来，危险”，
“这里油烟重，快出去”，
……
其实，“厨房教育”已经在日本美国兴起，
只要注意安全问题，
让孩子进厨房，和爸妈一起做饭，
不仅可以培养孩子的动手和自理能力，
还会让孩子树立自信心和独立性呢~
贝姨今天就教爸妈和孩子一起做一道美味的小吃吧~
火腿番茄奶酪鸡蛋卷
鸡蛋4只
番茄1个
奶酪2片
火腿肠1条
鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐，充份拌匀；
火腿肠切成丝
（这里可以让孩子用塑料刀切， 就是用来切月饼和蛋糕的那种哈~）；
奶酪片切成丝
（这里也可以交给孩子哦，爸妈在一旁指导就可以了~）；
番茄洗净去皮后，切成小丁
（这里孩子负责洗番茄，爸妈负责切比较快哦~）；
锅中热油，倒入火腿丝和番茄丁
待炒软后盛出备用；
平底锅洗净烧热后，转中小火倒入蛋液
旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼， 蛋饼的底部刚开始凝固， 而表面仍有未凝固的蛋液时平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝， 然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷；
关火，用余温让蛋卷两面再煎一会儿
保里面的蛋液完全凝固后， 盛出切成小段即可！
上盘，
大功告成~
孩子进厨房时爸妈记得把刀、叉等危险的东西先收起来哦，还有最好给孩子带上小围裙，配上小板凳。
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