刺金新消费3月30日消息（北京报道：零售马）今日，2019雪球中概峰会于在北京举行，本届中概峰会将围绕“新势力,新机遇”这一主题,分别就视频直播、人工智能、新零售和教育等行业的现状与发展进行解读,共同探讨中概投资热点与趋势，刺金新消费受邀现场报道。在一天的会议中，刺金新消费格外关注泰合资本管理合伙人胡文钦的演讲，他演讲的主题为《探索零售变迁新机遇》。
在胡文钦看来，新零售的本质是一场社会零售业态的演进。他以美国零售营业额top10排行榜在近几十年的变化举例，1971年的top10在2018年时仅有Kroger在列，而1971年排行第一的sears已经于去年破产清算。
而在中国，他认为新零售是9万亿线上零售对38万亿社会零售的进攻。这其中的逻辑在于，在2018年零售额达到9万亿的线上零售保持着25%的高增速，而线下零售虽然零售额高达14.5万亿，但增速仅为5.7%，其中超市业态增长为6.8%，百货店为3.2%，专业店为6.2%，专卖店为1.8%，而行业迭代向来由高增速主导。
那么，如今的新零售为什么能够获得消费者的青睐呢？胡文钦认为，这是源于一切零售的中心都是顾客，新业态的成功来自于满足顾客更高需求，即更低的成本与更好的体验。
具体来说，他观察到，每次零售业态的变革，颠覆者都以破坏性的价格杀入市场。他以沃尔玛、Costco以及永辉超市举例，沃尔玛2018年毛利为25%，COSTCO2018年毛利仅为13%，而永辉超市预计2018年毛利为21%（注：永辉超市年报暂未发布，数据为预计）。而线上的颠覆者们，淘宝、京东以及拼多多价格也极具破坏性。
而在更好的体验方面，新零售正在便宜的基础上，以便利性切入。这其中不得不提的便是生鲜，目前生鲜赛道是新零售的的主赛场。胡文钦判断，生鲜赛道不会只是一个解决方案，且短期全国不会一家独大，长期持续的增长与规模是极其重要的。
所以，新零售从结果上看，其实是两个战争，即钱包份额之争（规模）与产业深度之争（利润），其中钱包份额由城市、用户、场景以及频次决定，而产业深度则由价值链的深度来决定。
总结来说，新零售是对线下传统零售的全方位升级改造。胡文钦从三个维度解释了这种改造，一为将基于门店颗粒度的运营，改造为基于用户颗粒度的运营；二为将基于时间地理限制的线性增长，改造为突破时间地理限制的复合增长；三为将基于卖家思维的单向卖货，改造为基于数据思维的双向交互。
而推动零售演进的内生动力，则是技术变革带来的社会进步。而供需的本质其实是与更多消费者建立更近的距离，这使得社会进步、技术变革带来的业态效率提升。
在演讲的最后，胡文钦也告诉了在场观众，在新零售飞速发展的当下，到底还有哪些机会？在他看来，打通线上线下，未来零售有两个创业机会。首先是，类似于盒马、朴朴超市这种横跨线上线下场景融合的机会，将速度与效率做到极致。其次便是挖掘社交场景下的消费需求，这其中以社区拼团、云集、拼多多、小红书为代表。
联系客服
