油爆鸡胗

877浏览 / 2收藏

健康功效：

鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗

香菇：补虚、健脾、化痰

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料：

鸡胗相克食物

香菇相克食物

荠蓝

洋葱相克食物

姜相克食物

蒜

植物油

盐

糖相克食物

料酒

生抽

淀粉

花椒粉

菜谱做法：

1.鸡胗洗净控水。

2.先切两半。

3.横切～～

4.竖切～

5.锅烧水，切好的鸡胗入水汆透控干

6.锅加油，鸡胗速下锅滑油捞出备用

7.备用～

8.香菇切片，荠蓝切片、洋葱切片

9.锅留底油，姜蒜、花椒粉爆锅，下入洋葱

10.加香菇、荠蓝片翻炒.

11.加盐调味淋水淀粉勾薄芡

12.好吃的哦～