食材
主料
羊腿1根
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜子
适量
八角
适量
黑胡椒
适量
秘制烧烤酱
适量
土蜂蜜
适量
盐
适量
孜然
适量
步骤
1.水开后 放入洗净的
羊腿2.煮20分钟 放入葱姜蒜 八角 少许黑胡椒 二小勺盐 备开水保证没过
羊腿3.将
羊腿用刀片开
4.烧
烤酱
5.一层土蜂蜜 一层烧
烤酱
6.入
烤箱 220度 30分钟 撒孜然 再
烤10分钟;翻面 依次刷酱 孜然 入
烤箱10分钟
7.取出 成品
小贴士
秘制烧烤酱中加少许蚝油 蜂蜜 ;孜然要最后10分钟撒 要不会糊的
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