香菇炒油菜健康功效:
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料:
油菜200克相克食物香菇200克相克食物盐适量
生抽适量
糖适量相克食物水淀粉适量鸡精适量
油适量菜谱做法:
1.准备食材,把油菜择好洗净,香菇洗净切片。
2.锅中放适量油,烧热后放入油菜,加一点盐炒熟,盛出备用。
3.锅中放适量油,烧至五成热放入香菇片翻炒。
4.加入适量盐,生抽和白糖翻炒至熟。
5.放入炒过的油菜翻炒均匀。
6.加入适量的鸡精和水淀粉,翻炒均匀即可。
7.盛出装盘。
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