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芹菜木耳炒肉片
主料
芹菜300g 泡发干木耳10朵
猪肉200g葱末
蒜末 生抽酱油
做法步骤
1. 芹菜斜着切成段,木耳撕成比较小的片。
2. 猪肉切片,至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢,里脊五花都行。
3. 热锅凉油,下入葱蒜爆香。
4. 下入肉片翻炒至变色,加入生抽翻炒均匀。
5. 加入芹菜和木耳炒至熟,最后加盐调味。
6. 成品~
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