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自制青瓜木耳炒肉片

食材:青瓜半根、木耳50克、猪肉、蒜、油、盐等调料

总结的做法:

①木耳浸泡1小时后洗好,黄瓜切片,猪肉切片,用盐、少许油和鸡精腌好备用

②上锅起火,下油烧热,把腌好的肉片下油锅里炒,加两片姜

③肉片变色后盛起,这时锅里有余油,把黄瓜和木耳一同下锅翻炒

④把肉片加入黄瓜木耳里,给点食盐,翻炒片刻,出锅装盘即可。

功效:

促进新陈代谢,排毒养颜,抗衰老的功效。

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