早糊方

​今日早餐:

佛手瓜三个、黄瓜两根、柠檬四片、凤梨一块、泡发花生一把，加温开水200ml，打糊糊。

出糊1200ml。

两人量。

清香、滑爽、微微酸甜。

这款汁有排毒、防治便秘、护心、降脂、降糖、健脾、健脑、补血、防癌抗癌等功效。

花生

自古就被我国称为“长寿果”的花生，能同时预防、改善动脉硬化、中风、心梗、冠心病、肠癌几种严重的情况。

动脉硬化，是血管疾病的罪魁祸首！

中风，是我国目前致死率最高的疾病！

冠心病、心梗，是我国目前致死率最高的心脏疾病！

肠癌，是我国目前患病率上升迅速最快的癌症之一！

最近的研究证实，花生能帮助我们预防这些可怕的疾病。

花生是中国的“长寿果”

全世界的“护心丹”

美国国立卫生研究院一项最新研究指出，日常饮食中加入适量花生，有助于防止动脉硬化，有效降低心脏病和脑卒中的风险。

除了护心外，生活中随处可见的花生，还有很多不为人知的好处。

1、降脂护心

美国研究发现，用餐后，血液中的甘油三酯会出现短暂增加，适量吃点花生，有助于抑制甘油三酯水平，减少动脉扩张，预防心脏病和脑中风。

花生之所以护心，关键在于富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

2、保护肠道，抗击癌症

美国马里兰大学的研究者发现：

每天食用一把花生能改善肠道健康，有助于预防食物中毒。

据报道：

研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低 58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低 27%的风险。

3、提高智力

花生所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸，利于促进脑细胞发育，增强记忆力。

4、抗衰健脑

花生富含维生素E、卵磷脂等，有抗氧化效果，利于美容养颜、延缓衰老。花生中的锌含量丰富。

锌能促进儿童大脑发育，增强大脑的记忆功能，可激活中老年人的脑细胞，有效延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。同时，花生中的儿茶素对于抗衰老也是有帮助的。

5、抑制出血、补血健脾

中医认为，花生衣，甘、涩，平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气，有养血、止血的作用。

花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强 50 倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。

6、稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低 21%。

花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。

7、降低死亡风险

美国团队针对美国、中国上海两大消费群体的研究发现，常吃花生的人，死亡风险分别降低21%和17%。

8、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。

美国普度大学营养科学系教授 马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。

”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

9、花生壳降脂、降压

我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。

殊不知，对于有高血压、高血脂的人来说，花生壳不但简单易得，便宜，效果更是惊人，是一味再好不过的“药”了。

但是需要注意，发霉的花生壳就不要用了。