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面条饼

  首先将面条煮5分熟,然后放凉,将冷却后的面条放到铁板上炒一下,打一个鸡蛋上去,有点像烤冷面;

  将鸡蛋铺匀,放一些番茄酱、葱花等等调料,爱吃肉的放一些肉松,爱吃蔬菜的放一些生菜等等;

  这样一份5块,据说这道小吃被周围的居民和写字楼里的上班族所喜爱,每天一到饭点都提前预定,基本上每天的原材料都会卖光;这样的小吃你们喜欢吗?
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