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二十四节气丨立春

每年2月4日前后便是我国传统的二十四节气之一,立春。

立春是反映季节和物候的一个节气,表示万物复苏的春季开始了,天气将逐渐回暖,广阔的大地将呈现出一派富有生机的景象。俗话说:“春打五九尾,春打六九头。”即“立春”之日不在“五九尾”便在“六九头”。立春以后,白天逐渐增长,气温慢慢回升,土壤由下层开始化冻,冻土变浅。

立春这一天不仅仅是一个简单的节气,它更多的是为人们带来了温暖,带来了春回大地、万物复苏的景象。

打春牛

打春牛,在民间又称为“鞭春牛”、“鞭土牛”。这一习俗可以追溯到上古。《礼记·月令·季冬》中记载的“命有司大滩,旁碟,出土牛,以送寒气”,应当是古代“打春牛”的滥觞。到了唐代,“执杖鞭牛”的习俗又成为立春日的重要景观。所谓“执杖鞭牛”,就是在祭祀仪式完毕后,拿鞭子抽打用土堆雕成的牛。

立春日打春牛的意义,不只是送寒气,促春耕,也有祈福驱灾的含义在内。因此,各地对这一活动极其重视,制作春牛的的材料也各不相同,有用土堆雕的,也有用秸秆和纸扎糊成的“纸牛”。

抢春

打春牛之后还有抢春的风俗,即把春牛打碎后,人人争抢春牛土搬撒到自己的田中,谓之抢春,以抢得牛头为最吉利。

立春日打春牛的意义,不只是送寒气,促春耕,也有祈福驱灾的含义在内。因此,各地对这一活动极其重视,制作春牛的的材料也各不相同,有用土堆雕的,也有用秸秆和纸扎糊成的“纸牛”。

咬春

咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,流行于北京和河北等地。一个“咬”字道出节令的众多食俗。

立春适合喝什么茶

立春,归属二十四节气之一,意味着春季的开始,而立春时节天气乍暖还寒,万物猫冬之后开始准备生发。那么立春,适合喝什么茶呢?请看:

花茶

花茶,如茉莉花茶等,香气浓郁,清香爽口,还可以提神醒脑帮助消除春天的绵绵睡意。

红茶

红茶性温和,比如祁门红茶、云南滇红等。红茶属于全发酵茶,茶叶中的刺激性成分大大减少,茶性较温和,适合在初春时饮用。

熟普洱茶

普洱熟茶能够解油腻,助消化,在经过了整个寒冬的食补过后,饮用适量的熟普能够帮助去除油腻,调理肠胃。

当然,每个人的体质、身体状况各不相同,应该要根据自身情况,选择最适合自己的茶。

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