木瓜银耳糖水的做法大全【图】

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木瓜银耳糖水

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小厨仙

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主料

木瓜300克	银耳15克

辅料

鲜莲子30克	鲜百合30克
红枣20克	鹌鹑蛋6个
冰糖适量

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做法

• 1.

  以下食材：首先鹌鹑蛋带壳放水带煮熟，剥壳待用。

  
• 2.

  银耳清水泡发，用食用剪刀剪成小朵状。

  
• 3.

  木瓜去皮、去瓜瓤，清水冲洗一遍。

  
• 4.

  将木瓜切块

  
• 5.

  煲里放入水、红枣、莲子，大中火煲至35分钟后…

  
• 6.

  再依次把木瓜、银耳、百合、鹌鹑蛋、冰糖倒进去中小火煲至30分钟后关火即可。

  
• 7.

  一道美味的糖水就大功告成。

  
• 8.

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小贴士

木瓜属凉性，寒气重的人士不宜吃，但如果加上红枣搭配就刚好温性平衡，红枣大家都知道是属温性食材，那么两者加在一起食用就不用顾忌寒性体质了…

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