说起来白茶，很多爱喝茶的人肯定对它了解颇深，白茶是在采摘后只经过杀青，不会对它进行揉捻，然后再把它晒干或者是用文火烤干这样加工而成的茶。而白茶的种类因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准也各有不同，白茶同样也分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶这5种，但生活中你知道怎样来区分它们吗？下面，就随一品茶叶网小编共同了解下吧！
白茶的种类区分
1、白毫银针 白毫银针这种它是属于茶中“美女”、“茶王”获得这样的美称。由于这种它都是采用了鲜叶原料制作而成的，而且这种制作成品茶后，你可以看它的形状就跟针类似，白毫密被，色白如银，就是因为这样才被称为白毫银针。对这种茶进行冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，而且在你在杯中都可以使人情趣横生。茶在杯中冲泡，它能够呈现出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白毫银针这种也是有分为北路银针和南路银针两个种，主要还要根据它的产地和茶树品种不同来定。
2、白牡丹 白牡丹茶，首先这种茶它是采用福鼎大白茶、大毫茶这些作为原料，而且在加工时候也是使用了经传统工艺。这种茶叶张肥嫩，叶态伸展，颜色方面也是成灰绿，毫色银白，是一款清鲜纯正，滋味醇厚还带有一点的清甜味。这款它也是属于白茶中的极品，香气清新，汤色淡黄。 这种茶它能够起到祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒等这些功效。
3、贡眉 白茶的种类，贡眉这种有的人也把它称为微寿眉，这种它是属于白茶中产量最高一个品种。它的制成是采用了茶树的芽叶，也有人把这种称为“小白”。一般来说像优质的贡眉它的茶毫心明显，茸毫色白看起来也是比较多，而且干茶色泽也是属于那种翠绿，冲泡后它是呈现那种橙色或深黄色，而且这种茶你在品饮时会让感觉有一种滋味醇爽，香气鲜纯的感觉。
4、寿眉 寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。
制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
5、新工艺白茶 新工艺白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司（现福建茶叶进出口有限责任公司）和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要，于1968年研制的新产品，现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。
新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
以上就是关于白茶的种类知识介绍，你知道怎么区分它们了吗？其实白茶的种类我们也可以从茶的形状就知道名称，而且还要根据它的产地和茶树品种不同来定哦。
原标题：白茶的种类有多少 你知道怎么区分吗
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
