肿瘤患者的6大营养误区，影响到复发和生存率

据统计，癌症患者中营养不良的发生率高达40%-80%，常发生于肺癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、肝癌、胆道癌、口腔癌、喉部、肠癌等。50%-80%的肿瘤患者会进一步发生恶液质，20%的肿瘤患者直接死因是营养不良和恶液质，而非肿瘤自身引起。

那么也就说明了肿瘤患者补充营养是多么重要的一件事，不知道觅友们有过这样的经历，我们常常搞不清楚为什么医生不给我们注射抗癌药，而常常是盐水、葡萄糖、维生素等。这在侧面说明了营养支持对肿瘤治疗的重要性。

说到营养，除了药物营养，食物的营养也非常重要。但是如果不了解科学的营养方法，对于健康的人来说，这些误区会让身体越吃越差，对于肿瘤患者们来说，不仅仅会影响治疗效果，甚至还会加重病情。

今天，小编整理了一些常见的营养误区，给大家作为参考。

一、补充营养，会导致癌细胞长得更快

有许多觅友曾经问我，如果补充营养了，身体里的细胞吸收了营养，那么癌细胞也是身体里的一部分，它们也会吸收营养，这会不会导致癌细胞长的更快了呢？但是如果不补充营养，我又担心自己的身体会日渐虚弱。

但其实癌细胞生长速度，跟患者吃多少营养无关。饥饿却会让患者身体消耗得更快，加速疾病恶化。

癌症患者膳食热量至少应比平时增加 20%。为什么？

如果营养状况好，在对治疗的耐受性和预后方面，都明显要好于营养状况差、消瘦的患者。关于癌细胞可以被「饿死」这个说法是没有科学依据的。

我们应该注意饮食的营养均衡，肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆制品，是优质蛋白的主要来源，是组织细胞修复的重要原料。不论是健康人还是疾病患者，这些食物都应该适量吃。

二、营养都在汤里

家里头人生病了，我们常常会熬汤送去医院给他，如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等，一般还要嘱咐一句：精华都在汤里，要多喝点，汤渣可以扔掉。

为什么我们会觉得汤是大补？其实我们根本没有依据表明精华都在汤里，但是受传统观念的影响，很多人认为煲汤是一种「大补」。但其实汤里的营养成分，真的很少，反而汤渣里的营养成分要高出我们的想象。

各种鱼、肉熬成的汤，确实含有脂肪、非蛋白氮、嘌呤、肌酐，以及少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子等。但它的主要成分还是水，营养密度低。

大量喝汤，会影响其它食物的摄入，膳食单一，反而会导致营养不良。不论是病人还是普通人，都没有什么好处。

那么问题又来了，有许多觅友食不下咽，或者有吞咽困难、咀嚼困难；又或者是医生嘱咐说最好需要卧床、摄入流质食物，这种情况下要怎么办？喝汤不是最佳的选择吗？

喝汤不是唯一的选择，我们还可以将各种食材（粮食、蔬菜、水果、肉蛋等）分别制备软烂，单独或混合用匀浆机（豆浆机）打碎，制成糊，熬成粥。这样既便于吞咽，又有利于消化吸收。

三、抗癌食品和保健品吃越多越好

在我做的采访文章里，被采访的觅友时常提到自己营养保健品不离口，虫草、海参、紫云参、灵芝等等抗癌品或保健品。许多觅友就会在文章底部留言，问我这个到底有没有用？

目前并没有证据证明，所谓的抗癌食品和保健品，真的有抗癌作用。而且，癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程。盲目乱补，对疾病本身的稳定和康复，其实不利。对于健康人也一样，好好吃饭最重要，补药和保健品别乱吃。

但我问过我们觅健上的陈波医生，他告诉我这些保健品对于提高免疫力是有一定作用的。那么这就提示大家应该正常饮食，对于那些所谓的抗癌食品、保健品应保持正确的态度，既不盲目推崇，也不完全杜绝。

四、吃素比较好，发物会影响恢复

所谓「发物」，是中国古代民间的说法，指能引起旧疾复发或新疾加重的食物，如有记载的豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等。

许多人在生病后，因为担心这些食物会加重病情，或者引起癌症复发，就对它们敬而远之。前一段时间，小编发过一篇文章，文章的主人公是一位肺癌患者，靠手术把肿瘤切除后，一直不敢吃发物，甚至连肉都不吃，只吃素食；最后复发。但是到目前为止，还没有明确因食用所谓「发物」而导致癌症复发的病例。

如果不对这些食物过敏，那它们就能吃。

五、只依靠药物营养，不注重食物营养

当病人食欲不振、食物摄入不足时，有的患者、家属认为：不吃饭，静脉营养也能满足营养需要。

事实是如果长时间不进食，肠黏膜就会萎缩，引起肠道菌群失调、肠道黏膜屏障作用被破坏，从而也易感染。

大量研究证实，对各种原因引起的进食障碍。可给予肠内营养支持疗法，建立起有效的营养支持治疗通道，只要肠道有功能，就可使用它。

六、禁止辛辣食物

忌食「辛辣」等刺激性食物，似乎成为对任何疾病患者的饮食要求。

但吃辣习惯，并不影响癌症，反而有利于部分患者食欲增加。

国内很多地方都有吃辣的习惯，癌症的发病率、死亡率等并没有高于其它地区。所以说吃辣会刺激癌细胞生长加速，没有任何根据。

很多患者吃辣食物才有食欲，而得了肿瘤之后，因为这样的误解，被要求完全忌口，本身就因为癌症或化疗治疗食欲减退，往往会更加没有食欲，对康复也就没有任何好处。

其实口味偏重可以增加患者的食欲，刺激消化液分泌，有助于增加进食量。

以上的6个营养误区给觅友们当做参考，我曾经采访过一些创造奇迹的觅友们，当我问到他们的饮食时，大部分都是回答我8个字：想吃就吃，多样均衡。我想大概的意思就是吃自己想吃的食物，多选择一些品种，尝试各种各样的美味吧。

来自觅友的感谢

今年八月初父亲确诊为肺腺癌晚期。就在我悲伤茫然无措时认识了觅健以及觅健大家庭里的各位觅友。觅健的肺凡力量讲座让我从一个对癌症一无所知的人快速学到了许多有用的知识，为我提供了近距离接触多位专家的机会，同时觅友们积极乐观的生活态度也给了我很大的鼓励。谢谢觅健，各位觅友。

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