饮食对身体好,吃东西属于食的范畴,而饮则属于喝的内容,喝什么,在人们的心中会有喝茶、喝汤,其实,把一些食材进行浸泡,饮用这样的水,也属于饮的范围,那么哪些食材适合饮呢?生活中,很多常见的食材都能泡水饮用,例如,柠檬、枸杞、胖大海等,在这里向大家推荐另一种能够进行泡制饮用的食材——罗汉果,想要知道泡罗汉果喝的好处,先来了解罗汉果的价值。
罗汉果的价值
罗汉果是一种常见水果,在民间还有“神仙果”的美誉,就价值来说,罗汉果的营养价值其实比不上它的的药用价值。
营养价值
在罗汉果中有热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、硒、磷、钙、镁、维生素C、膳食纤维、葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪等,基本常见的营养物质,在罗汉果中都能找到。
当然,中医更加看重罗汉果的药用价值,罗汉果是国家首批的药食两用食材,可见其在中医运用上的用途之广。
药用价值
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