我靠着这道“蛋包饭”年入20万，现在把秘方传授给你们！

2017-01-06

我是卖蛋包饭的，我卖的蛋包饭远近闻名。我现在手里有两家店，靠着这道蛋包饭我能年入20万！一起来看教程！

1. 食材洗净，番茄、洋葱、培根切成小丁。

2. 炒锅放油，依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软。

3. 下隔夜米饭，放盐和味精，炒散，乘出备用。

4. 另起一锅烧开水，放一勺盐，倒入西兰花，大火煮2分钟，捞出沥干备用。

5. 鸡蛋加少量盐打散。

6. 另起一个平底不粘锅，小火，刷薄油~

7. 轻轻倒入打散的鸡蛋液，尽量均匀平铺锅底，待蛋皮成型

8. 将炒好的米饭放在蛋皮一侧

9. 翻起另一侧蛋皮，盖好

10. 对半切开，装盘，放上西兰花，淋上番茄酱即可。

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