麻麻最开心的就是得到宝宝的肯定。其实小孩子就是视觉动物，最受不了漂亮食物的吸引了，哈哈！
难度：切墩(初级)
主料
米饭适量胡萝卜 半个
菠萝适量火腿 适量
白菜适量咖喱 少许
生抽1勺盐 适量
草莓适量生菜 1棵
鸡蛋3个葱花 少许
番茄酱少许
蛋包饭的做法步骤
1、所有食材洗净切好待用。
2、起油锅爆香葱花，下胡萝卜，火腿丁稍炒，加适量高汤或开水焖10分钟后，放入咖喱化开炒均匀，再加入菠萝和白菜丁炒至断生，最后放适量生抽和盐调味。
3、把放凉或隔夜的米饭放入拌匀放一边待用。
4、另起油锅，把3个鸡蛋磕碗里打匀后，用平底锅放少许油，中小火烧热，倒入蛋液，抬起锅子把蛋液轻轻平铺开，关小火，蛋皮表面微干就可以在蛋皮二分之一处摆上炒好的饭。
5、把另外二分之一蛋皮翻过来包好饭。
6、盘子铺上洗净的生菜，摆上蛋包饭，草莓对半开，摆放上，挤上适量番茄酱。是不是就可以发朋友圈装B了，哈哈！
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