四分钟就能做出孩子的早餐，虽然不好看，但既营养又好吃！

孩子早上吃什么是当妈的最为头疼的事情，既要省时间，还要保证有营养，那你不妨试试下面这道菜，给孩子做着吃，保证爱吃。

4分钟的快手早餐，在小小的碗中，有豆腐，有鸡蛋，有西兰花，有玉米粒，当然，你还可以添加自已喜欢的，如香菇，胡萝卜，火腿肠，甚至肉末，只要你喜欢，加什么都可以。

备料：

1/2盒的内脂豆腐、2颗鸡蛋，适量的西兰花和玉米粒，1/2小勺的胡椒粉，1小勺的酱油

具体做法：

1、将西兰花撕成小朵的形状，然后将玉米粒提前解冻

2、将内脂豆腐底部的四角各剪下一点。

3、倒扣后，取二分之一切成片状。

4、将鸡蛋打散，把切好的豆腐放在小锅中。

5、将蛋液放入豆腐锅中。

6、提前将西兰花和玉米焯一下取出。

7、将玉米粒和西兰花摆在锅中，还可以加点胡萝卜点缀。

8、然后加入胡椒粉和酱油调好的汁。

9、盖好小陶锅的盖子，上面用保鲜膜包起。

10、将它放进微波炉，高火两分钟，取出观察一下状态。

11、再一分钟一分钟的加热，我选的直接再加热两分钟，略微有点过了。