这两天一条消息登上热搜并被刷屏,世卫组织或在下个月宣布人造甜味剂阿斯巴甜可能致癌。
众所周知,致癌物分为四个等级,1类、2A2B类、3类、4类。
1类:烟草、酒精、腊肉、熏肉、咸鱼、槟榔、黄曲霉素等。
2类A:红肉、饮食过烫、咸菜、高温油炸食物、作息颠倒。
2B类:蕨菜、DDT(一种杀虫剂)、汽车尾气、手机辐射等。
3类:咖啡因、二甲苯、糖精、安定、静电磁场、有机铅化合物等。
4类:可能没有致癌性的物质。
曾经,蔗糖一度在饮料和甜品的制作过程中占据着主导地位,由于人们大量的食用含糖饮料和甜品,随之给健康也带来一定负面的影响,也使得消费者认识到了蔗糖的危害。之后,就出现了阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素、甜叶菊等糖的替代品,这些人造甜味剂被广泛的应用于饮料、饼干、面包、冷饮、罐头、蜜饯等加工食品中。有研究证实,长期食用人造甜味剂,不仅会对人体的肝脏造成损伤,影响人体代谢,而且还会引起过敏、多动症和注意力下降。
阿斯巴甜到底会分为哪一类?我们还要耐心的等上半个月,等确定了再给大家科普应该如何应对?
至于家里刚囤的无糖可乐和乐事薯片应该怎么办?就是建议吃完就可以了,再别买新的啦。
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