懒人如何利用周末储备好一周的食物

但是，小Tea是个典型“喜新厌旧”的小朋友，不喜欢一周都吃同样的东西，觉得一点生活激情都没有╮(╯_╰)╭（Tea妈：你怎么这么矫情），但是小Tea每天又不想花太多时间在做饭上。所以，每到周末的时候，小Tea都会买好一周的食材，分类烹饪装盒，这样每天就可以按自己的心情搭配所需的营养。

这种方法制作简单、降低成本又不会因为忘记食物的保鲜期而产生浪费。尤其是像昨天小Tea生病时，还可以吃得美美哒！整个准备过程2个小时左右（需要同时多项工作），下面咱们就开始咯~

首先当然是去超市购物，小Tea一般会去好市多（Costco）买一周的食材，因为一次买的东西比较多，所以平均下来便宜合算。下图中就是小Tea的战利品们??

食材买好了，那咱们就可以开始分类处理了~

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肉类（蛋白质）

这周小Tea为自己准备了三种肉：无骨鸡腿肉、鲷鱼&火鸡肉培根。虽然鸡胸肉的营养比鸡腿肉要高、脂肪含量要低，但是任性的小Tea觉得鸡腿肉更好吃，所以这周就果断放弃了鸡胸肉。不过两部分肉的制作方法相同，大家可以参考。

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烤鸡腿肉

小Tea不喜欢加入任何酱汁影响鸡肉原来的味道，所以这里只是使用了海盐、黑胡椒和橄榄油。

第一步：在烤盘上抹上橄榄油，把鸡肉放在上面，撒上海盐、胡椒。与此同时，烤箱温度预热到400F（约200C）

第二步：因为一次做的量较大，所以小Tea就直接把食材放入烤箱里制作。你也可以用平底锅煎。放入烤箱后25分钟后拿出，稍微放凉后放入保鲜盒里储存备用

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蒜香柠檬鲷鱼

鲷鱼肉是小Tea肉类里最喜欢吃的，这周小Tea准备做的是蒜香柠檬鲷鱼。准备材料：鲷鱼、橄榄油（你也可以用黄油，味道更香）、海盐、干西芹（Dry Parsley）、黑胡椒、蒜和柠檬

第一步：把烤箱预热到375F/190c。凉水清洗鲷鱼后，用厨房用纸擦干。把鲷鱼放在烤盘上，在上面撒上新鲜柠檬汁、橄榄油、蒜末、黑胡椒饭和干西芹（Dry Parsley）

第二步：放入预热好的烤箱内30分钟后拿出，稍微放凉之后就可以放入保鲜盒了，吃的时候加热一下就好！

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蔬菜（维生素）

这周小Tea购买的蔬菜是：西葫芦、洋葱、香菇、小西红柿和小菠菜。小Tea一直认为，你没有必要强迫自己吃不爱吃的蔬菜，就按自己的口味每种颜色的蔬菜都买一些就好。吃得开心身体才会乐意去接受营养~

制作蔬菜的方式有很多，可以最简单的就用水焯一下，吃的时候再稍微加调味料炒一下。这周小Tea选择的是：1）烤西葫芦 2）鸡肉蔬菜沙拉

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烤西葫芦

准备材料：黄油、胡椒、盐、西葫芦

第一步：把西葫芦切片，放入烤盘

第二步：撒上胡椒、盐和融化的黄油，放入烤箱烤25分钟就可以拿出装盒了（375F/190C)

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鸡肉蔬菜沙拉

这里小Tea使用的是之前烤好的鸡腿肉，你也可以使用任何你喜欢的肉，比如金枪鱼罐头。准备材料：熟鸡肉、芹菜、洋葱、千岛酱（或者换成你喜欢的任何调味酱）、盐、胡椒、柠檬

第一步：把所有材料切丁

第二步：找个大小合适的容器，放入处理好的芹菜、洋葱、千岛酱、盐、胡椒和鲜柠檬汁，搅拌均匀。之后放入保鲜盒中，吃的时候不用加热直接吃就好~小Tea比较喜欢把它们卷在墨西哥卷饼里一起吃

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主食（碳水化合物）

小Tea这周购买的主食是全麦墨西哥饼和吐司。你也可以自己在家做糙米吃。但因为小Tea更喜欢吃面食所以就没有选择米类。吐司有很多的吃法：这里小Tea就为大家介绍一种小Tea最喜欢方式！准备材料：培根或香肠，鸡蛋，吐司、胡椒和盐

第一步：稍微压扁吐司，把吐司边切掉后一分为二

第二步：把吐司摆入圆形烤盘中。底部我用圆形模具切的面包，你也可以把面包切成正方形放入。剩下的边角填补空缺

第三步：放入培根

第四步：每个里面打一个鸡蛋，这里我做了6个。之后撒上盐和胡椒

第五步：放入预热好的烤箱中, 375F（190c)20分钟后拿出

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水果（维生素）

这周的水果搭配是小Tea最爱的“铁三角”---草莓、蓝莓和桑葚。

把水果洗好，分别装入保鲜盒中

这就是小Tea这周准备的所有食材。每天早中晚三餐小Tea会根据心情选择搭配~之后小Tea也会专门出一期推送为大家介绍小Tea每天三餐都是如何搭配这些储纳食物的！下面先给大家“尝尝鲜”，这是小Tea今天的午餐：

包着鸡肉沙拉的墨西哥卷+小西红柿+烤西葫芦+烤鲷鱼+鸡蛋吐司挞+草莓+桑葚

所有使用烤箱的制作方法你都可以换成平底锅制作哦~每天，你只需要拿出自己喜欢的食物，放入微波炉或者煎锅上热一下就可以啦！周末两小时，幸福一整周o(*￣▽￣*)o每日三餐就是这么又简单又健康，大家周末的时候也快点试试看吧！

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