大家好,我是三妹,欢迎关注三妹爱美食,今天三妹家里有一袋面粉,而且最近很想吃面包,那三妹就自己动手做吧,自己学会了在家做不用出去外面买,而且全家都很喜欢吃,现在三妹给大家说说是怎么做的。
材料:高筋面粉300克,白糖50克,盐2克,全蛋液35克,牛奶160克,酵母4克,黄油25克
做法:
1.将除黄油外的所有材料放在一起,揉成光滑的面团
2.加入黄油,继续揉
3.揉到面团可以撑开薄膜就可以了
4.切开分成小剂子
5.全部搓圆
6.然后把每个小面团放入电饭锅里面,发酵至两倍大
7.表面扫一层蛋液,再撒点芝麻
8.按到煮饭的位置,煮完后再焖5分钟即可取出
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