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红豆的5种做法,可是很多人不懂得吃,错过真可惜!

正值冬季,而冬季对于很多女性而言也是一个需要保养的季节,虽然有很多的保养方法,但是红豆成为了第一个选择标准,长期吃红豆有利于生身体健康,还有一定的美容效果,红豆适合什么年龄段的人吃呢?或者适合什么身体状况的人吃呢?

什么样的人群特别适合食用红豆?

比如,对于一些气血不足,月经不调的女性,外加在平时生活中,经常出现掉发的人都可以吃,经过一段时间的食用,不仅可以补充气血,改善一定痛经状况。

除此之外也可以改善皮肤状况,对于小孩子而言,红豆糕效果适用,红豆糕不仅补血的作用好,而且在红豆糕里,也包含着其它的东西,比如花生,核桃等多吃可以使脑袋瓜更聪明。但是,医生建议,儿童最好是在九岁以上。

红豆在吃的时候有也有一些禁忌和注意的事项,那么,女性如何吃红豆才可以发挥它更好的效果呢?

一、做成红豆粥

它的做法是:只需要准备薏米和红豆即可,糯米和红豆的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的红豆,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。

薏米具有增强免疫力、祛湿排毒的养生功效,红豆再加薏米,针对三高患者,两者的作用非常大。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

二、红豆牛奶饮

红豆牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把 准备好的红豆放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。

三、红豆麻薯抹茶包

红豆麻薯抹茶包的做法:

将主料中除黄油外的所有食材放入面包机桶内,选择一个和面程序。微波炉加热2分钟,拌匀后再加热1分钟,至没有液体。搅拌均匀。面团发酵过程中,制作麻薯:将辅料中麻薯部分,除黄油外混合在一起。分成六等份备用。充分揉匀匀,覆盖保鲜膜冷却备用。趁热加入黄油。

取一份面团,擀成椭圆形。分成均匀的6等份。将发酵好的面团取出排气。从一侧卷起,捏紧接口。放上适量的蜜红豆。取1份麻薯擀平铺在上面。发酵结束后筛上全麦粉,割出纹路。放入烤箱,进行第二次发酵。置于烤盘上。放入预热好的烤箱中层,上下火,170℃,烤20分钟。

四、红豆冬瓜汤

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

制作方法:

冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。

五、自制蜜红豆

红豆的营养相信每一个热爱美食的人都很了解,它不光是只能煮粥而食的,做成蜜红豆,可以用来做月饼、做面包、做发糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶时,加一些在碗里,不但更添加了色彩,也增加了营养。

蜜红豆在市面上可以买到现成的,但那些口感和自己做的我感觉是没法比的,而且自己做的每一颗都是圆滑饱满的***子,加的也是实实在在的白糖,而不是甜蜜素,另外也不添加任何防腐剂,可以吃多少做多少,吃完再做。因为自制蜜红豆一点也不麻烦。

自制蜜红豆制作方法:

红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。锅里加入适量水,加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。捞出洗净。洗好的红豆倒入砂锅中,重新加入适量清水。盖上盖子烧开后转小火煮约40分钟。煮至锅里刚好没水,关火。煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖一直铺完。(白糖的量依据自己喜好而定,但不建议太多了)盖上盖子,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。

那么,平时人们在吃红豆时,要注意哪些事项呢?

吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效。

1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;

2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;在日常吃红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。

3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

你最喜欢吃哪种食法?尝试过那种吃法吗?不妨在下方评论中留言告诉我们.

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