正常人的舌头上都会有一层薄薄的白苔，而当身体发生疾病或者处于亚健康状态时，舌苔也会随之发生变化，出现黄色、白色甚至黑色的舌苔，其状态也有干、湿、滑、腻等不同类型。
去看中医的时候，医生往往要观察病人的舌苔，这是因为舌苔是中医辨证治疗的重要依据之一。一般中医认为，舌苔主要反映体内寒热的深浅、正邪的消长变化。舌苔发黄，多是因为体内有热邪入侵，根据苔黄的程度可分为微黄、深黄、焦黄，黄色越重，代表热邪越重。此外，舌苔黄的人还容易出现口臭、口渴、口苦、肝火旺、脾气急躁等症状。
1.薄黄苔
薄黄苔是指舌面上有薄薄的一层黄苔，这种情况常为风热在体表，温热邪气刚刚侵入肌体，内热不严重，可选天麻钩藤饮等调理。
天麻钩藤饮，中医方剂名。
为治风剂，具有平肝熄风，清热活血，补益肝肾之功效。主治肝阳偏亢，肝风上扰证。头痛，眩晕，失眠多梦，或口苦面红，舌红苔黄，脉弦或数等。
组成：天麻、钩藤、石决明、山栀、黄芩、川牛膝、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、朱茯神。
用量：天麻9g，川牛膝、钩藤各12g，石决明18g，山栀、杜仲、黄芩、益母草、桑寄生、夜交藤、朱茯神各9g。
用法：水煎，分2～3次服。（方剂来自河北中医肝病医院马文龙）
2.黄滑苔
黄滑苔是指舌面上有一层颗粒分明、湿润光滑的黄苔，多数病人舌质胖嫩。一般为阳虚，体内水湿不化，湿热继续发展，就会导致苔黄厚滑，脾胃不和，肝胆湿热。日常需清热化湿，可选胃苓汤、龙胆泻肝汤等，注意避免食用热、辣、辛、温等食物，如辣椒、花椒、生姜、大葱、羊肉等。
胃苓汤，又称胃苓散，有安胃利水止泻，祛湿和胃的作用。由苍术（泔浸），陈皮，厚朴（姜制）、甘草（蜜炙）、泽泻、猪苓、赤茯苓（去皮）、白术、肉桂按一定剂量熬制而成。
龙胆泻肝汤，中医方剂名。为清热剂，具有清脏腑热，清泻肝胆实火，清利肝经湿热之功效。主治肝胆实火上炎证。头痛目赤，胁痛，口苦，耳聋，耳肿，舌红苔黄，脉弦细有力；肝经湿热下注证。阴肿，阴痒，筋痿，阴汗，小便淋浊，或妇女带下黄臭等，舌红苔黄腻，脉弦数有力。
组成：龙胆草、栀子、黄芩、木通、泽泻、车前子、柴胡、甘草、当归、生地。
用量：龙胆草（酒炒）6g，黄芩（酒炒）9g，山栀子（酒炒）9g，泽泻12g，木通9g，车前子9g，当归（酒炒）8g，生地黄20g，柴胡10g，生甘草6g。
用法：水煎服，亦可制成丸剂，每服6～9g，日两次，温开水送下。（方剂来自中国中医科学院崔蒙）
3.黄腻苔
黄腻苔是指舌面盖有的一层黄色黏腻物，多为湿热或痰热食滞引起，需化湿清热、消食导滞，可选用枳实导滞丸等。饮食宜清淡，多吃芹菜、红薯等纤维素含量高的食物及新鲜水果，尽量少吃油腻、厚味、辛辣等刺激性、且不易消化的食物。还可适当吃些山楂或山楂水来帮助消食。
枳实导滞丸，中成药名。为消食剂，具有消积导滞，清利湿热之功效。主治饮食积滞、湿热内阻所致的脘腹胀痛、不思饮食、大便秘结、痢疾里急后重。
4.焦黄苔
焦黄苔是指舌面上有一层干裂或有芒刺的焦黄色舌苔，这是体内热邪极盛、脏腑实热、伤津耗液、阴气受损的表现，需清热、生津、滋阴，可用黄连解毒汤等，伴有其他症状者，应尽快就医。
舌苔发黄的人日常饮食上，宜食用黄瓜、冬瓜、莲藕、山药、莲子、鱼肉等食物，适当食用梨、西瓜、柚子、橙子等水果，避免食用荔枝、桂圆等热性水果，少吃油肥腻、油炸食品。多喝水，尽量不要饮酒。
黄连解毒汤，中医方剂名。为清热剂，具有清热解毒之功效。主治三焦火毒证。大热烦躁，口燥咽干，错语不眠；或热病吐血、衄血；或热甚发斑，或身热下利，或湿热黄疸；或外科痈疡疔毒。小便黄赤，舌红苔黄，脉数有力。
组成：黄连、黄芩、黄柏、栀子。
用量：黄连9g，黄芩6g，黄柏6g，栀子9g。
用法：上四味，切，以水六升，煮取两升，分二服。现代用法：水煎煮。（方剂来自中国中医科学院崔蒙）。
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