养肝就是养命！秋季肝脏最爱的2种食物，无论有钱没钱，建议每天吃点

导语：健康面前一切都是浮云。肝脏主管全身排毒，是健康的重中之重。它也不像其他器官，不舒服就会报警，肝脏是哑巴，等到发现问题的时候，就已经为时已晚了。所以，今天杨师傅要和大家分享秋季肝脏最爱的2种食物，乃滋补佳品！

养肝就是养命！秋季肝脏最爱的2种食物，无论有钱没钱，建议每天吃点。

一、推荐菜谱：【冬笋洋葱炒肉丝】

1.准备食材：冬笋，洋葱，里脊肉，红辣椒，青椒，花生油、生姜、酱油、料酒、香醋、白糖、食用碱面、食盐、黑胡椒粉各适量。

2.方法步骤：

（1）冬笋切成细丝，开水焯一下，控干；洋葱、红椒、青椒也切成细丝；

（2）里脊肉洗干净，切成细丝，放入空盘子中撒入少许食用碱面，搅拌均匀，腌制5分钟后洗干净；

（3）取空碗倒入酱油，料酒，香醋和白糖拌成调味汁；

（4）油热后，放入肉丝翻炒至变色，装盘备用；

（5）锅中重新放油,油热后，放入姜片和辣椒，炒出香辣味道，再放入洋葱和冬笋，炒至洋葱变软，入肉丝和调呋汁，翻炒五六下后，关火；

（6）放入食盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅。

二、推荐菜谱：【丝瓜鱼片汤】

1.准备食材：丝瓜、鱼腩、枸杞、姜、葱、盐、味精、白胡椒粉、料酒、水淀粉、水。

2.方法步骤：

（1）鱼腩、丝瓜切片、升生姜切成细丝；

（2）鱼肉中加入盐、味精、料酒、生姜搅拌均匀，加入水淀粉摔打后腌制十分钟；

（3）水热后放入丝瓜，加入盐，味精，白胡椒粉，再次煮开后放入鱼片；

（4）最后放入枸杞再煮三分钟即可出锅。

当然，所谓的“养”呢，不光是通过食物来养，还有就是你不要伤害它，不要经常熬夜，长期酗酒，戒骄戒躁。现在开始好好养肝吧！

结语：以上就是今天为您分享的两种护肝养肝食物的做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。

希望杨师傅的分享能让您有所收获，我们明天见！