天气越来越热了,很多人都感觉全身乏力,脸色发热泛红。
不妨吃点水果,不仅解渴清热。不少水果更是有“家庭医生”“癌症克星”…的称号。每天吃点水果,有不少你意想不到的功效哦!
本文指导专家:
赵 霖 健康教育首席专家
侯玉瑞 烹饪大师
果酸
水果中富含有机酸,也称为果酸。水果能增加食欲、促进钙的吸收、保持体内维生素C的稳定。
同时果酸还有美容的功效。果酸是天然的有机酸,是一种对皮肤有益的营养物质。可以剥脱废弃老化的角质,对皮肤有良好的滋养作用。
果胶
水果中的天然果胶属于膳食纤维的一种。可以刺激肠胃蠕动,将体内堆积的毒素排出去。
果胶还可用于制药,有降血糖,血脂,解除铅中毒的功效。
苹果中的花青素和多酚有助预防癌症。含有的黄酮类物质更是被称为“癌症克星”。
经常吃苹果还有保护心脑血管、调节血糖、预防老年痴呆的作用。
但是生活中我们不可能只吃苹果一种,专家常说日常饮食一定种类多,吃的水果种类越多,营养补充的越全面。
提醒:对于一些消化不好的朋友,建议还是不吃了吧。
牛油果拥有高热能却是低含糖量,富含脂肪且都是“好”脂肪。是一种高能低糖的水果,被称为“森林奶油”。
牛油果中含有大量的酶,有健胃清肠的作用。还有降低胆固醇、血脂,保护心脑血管和肝脏系统等重要生理功效。
注意:孕妇不建议吃山楂。
酸梅汤
食材:乌梅30克 山楂10克 陈皮10克 甘草10克
制作过程:
1、将4味食材泡制30分钟;
2、倒入1000毫升的开水中,盖盖小火慢炖40分钟;
3、喜欢喝甜口的可以稍加冰糖,不喜欢甜口的可以晾凉后直接饮用。
生活中有这么多养生的水果
“全能医生”苹果
刚上市的补肝益肾的桑葚
还有健脾开胃的酸梅汤
赶紧吃起来吧~
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