王长松：这碗汤夏天喝，排出陈年体寒、冬天手脚不凉

▲王长松，东南大学附属中大医院中医科主任

夏天适当的吃点羊肉和生姜，就能够让阳气鼓舞起来，把陈年的寒气给祛除出去。特别适用于平时手脚冰凉，容易拉肚子，容易寒气较重、怕冷的人。

  夏季排出陈年体寒正当时

生姜羊肉汤：

原料：羊肉200克左右，生姜10片

做法：将羊肉洗净切成块和生姜在一起炖煮，根据自己的需要加入调料

功效：老百姓有句话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，趁着阳气向外、向上升发的时候，夏天是我们排寒非常好的季节。

羊肉，益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤。生姜，发散、止呕、止咳。这个季节，适当的吃点羊肉和生姜，就能够让阳气鼓舞起来，把陈年的寒气给祛除出去。特别适用于平时手脚冰凉，容易拉肚子，容易寒气较重、怕冷的人。

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