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【奶香红薯饼的做法】奶香红薯饼怎么做

用料  

  • 红薯(去皮后) 110克
  • 牛奶 110克
  • 糯米粉 140克
  • 白芝麻 适量
  • 咖啡百利甜奶油(或枫糖浆,蜂蜜) 适量
  • 橄榄油 适量
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做法  

  • 红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团

  • 分成6份搓圆

  • 在盘子里倒上适量白芝麻,把红薯团在芝麻上按扁

  • 不粘锅放适量的橄榄油用中小火把红薯饼两面煎熟

  • 可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜

小贴士

牛奶量根据糯米粉的吸水不同而增减,只要不粘手能捏成团就可以


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