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骨头汤炖燕窝
梦溪之画镜
>《待分类》
2016.06.06
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燕窝营养价值高,很多人买燕窝回去不知道怎么炖,小编现在把自家经常做的骨头汤炖燕窝的做法介绍给大家,润滑的燕窝配上浓浓的骨头汤,味道真的是太好了!
方法及步骤:
一、
首先先拿一盏燕窝来泡。
二、
大概泡一个晚上,10个钟左右;
三、
将泡发的燕窝顺着纹理撕开,用不漏勺将燕窝捞起,放在炖盅里;
四、
把骨头汤放入炖盅,加入红枣,枸杞,可以放盐,喜欢甜的朋友,可以放冰糖,这样营养很足哦;
五、把配好的燕窝放入炖锅里,慢火炖,大概炖20分钟这样,就可以开吃啦。
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