盐吃的多，爱口渴，这是大家都有的常识。同时，很多人都不知道，其实吃盐多还导致血压升高。张大夫说过多次，高血压的发生是受到遗传因素和环境因素两方面共同作用的结果。而在外界的环境因素中，最重要的就是高盐饮食。

据统计，全球心血管疾病死亡人群中，每年有165万患者死因可以归因于盐吃的太多。国外的一些研究显示，当一个平时吃盐多的人，每天少吃6g盐，高压可以较前降低6mmHg，低压可以较前降低2.5mmHg。#清风计划#

1、那么，肯定很多人会问，我们现在大概吃了多少盐？我们的目标是每天吃多少盐合适？

其实这个问题张大夫曾经多次讲过，我们国家现在人均每天食盐摄入量是12g，北方居民可以达到18g，甚至更高。而世界卫生组织和欧洲医学界认为，每人每天食盐摄入量不超过5g。中国、美国、日本的指南是每人每天食盐摄入量不超过6g。

2、哪些检查可以知道我们吃了多少盐？

现在使用比较多的是24小时尿钠法。

如果你的24小时尿钠＜100mmol/l，那就说明你每天吃的盐不超过6g，是正常盐摄入量。

如果你的24小时尿钠在100--200mmol/l之间，那就说明你每天吃的盐超过了6g，但是没超过12g，是中等盐摄入量，属于超标范围。

如果你的24小时尿钠＞200mmol/l，那就说明你每天吃的盐超过了12g，是高等盐摄入量，盐吃得太多了。

3、哪些人需要特别注意筛查食盐摄入量？

下列人群需要筛查一下自己的食盐摄入量：老年高血压患者、肥胖的高血压患者、难治性高血压患者、有过妊娠高血压的女性、有心脑血管疾病家族史的高血压患者、北方吃一个降压药血压未达标的高血压患者。

所以，对于很多平时口重，爱吃盐的朋友来说，一定要注意少吃盐，尽量控制在6g以内。当然，如果你是体位性低血压患者，或者你平时从事重体力活动，出汗很多，那可以适当多吃一些盐。但是，对于绝大多数普通人来说，少吃盐是必须注意的一个问题。

【就在我们身边，发生高血压的人越来越多。而越来越多的高血压患者背后，很多情况是我们生活中的细节没有做好。其实在头条上关于高血压的科普有很多，但是不是太艰涩难懂，就是不太专业。心内科出身的张之瀛大夫为你提供一个“高血压”为主题的专栏，里面囊括生活中的点点滴滴，用咱老百姓的话，手把手教你怎么管好高血压。】

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