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2023.01.21 四川
🍀 🍀 ✨酸奶蛋糕
材料:
面粉 60g / 淡奶油 40g / 鸡蛋 4个
酸奶 175g / 黄油(融化)60g
:步骤
1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2. 碗中加蛋黄、淡奶油(边加边搅拌)、酸奶,搅拌均匀。
3. 再添加面粉、黄油,搅拌均匀,
4.混合物备用
5. 电动搅拌器打发蛋清
6. 将混合物与打发好的蛋白混合均匀
7. 倒入纸杯中,烤箱150℃,烤约25分钟。
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