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2023.01.23 四川
〔早餐推荐〕鸡蛋煎馍片
食材:鸡蛋一只,馒头一个,盐少许。
做法:电饼铛插电,上下盘开关都打开。电饼铛里可以放少许油,因为电饼铛里面有不粘层也可以不用放油。在预热电饼铛时,馒头切片(约1厘米左右),鸡蛋放碗里打散加入盐少许。馒头片两面沾蛋液,放入热好的电饼铛中,两面煎至蛋液凝固变熟成金黄色后取出(大约1-2分钟)即可。
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