核桃，真正的作用，原来是它......

文/童塾 用大白话说健康【整理摘编：时英平】

每当童老师大脑断电写不出文章的时候，我儿子小童总是建议我吃点核桃。说核桃可以补脑，理由是核桃仁的形状，基里拐弯、疙疙瘩瘩的，像人的「脑花」。

事实上，它和猪脑，也很像。

其实，在中医看来，核桃之所以能补脑，并不是因为形状像脑花。而是因为核桃中含有大量的——

油脂。

这里面隐含了严密的逻辑系统。

第一，这些油脂，是植物生命在胚胎阶段必需的养分和能量。

第二，这些能量和养分，与人体胚胎阶段最初的脑髓、骨髓的发育所需的物质，是一致的。

第三，在现代医学看来，人体肾脏的本质，又暗含现代脑髓、骨髓的内涵。核桃所含的油脂，多为不饱和脂肪酸。而脑髓等神经系统组成中，也有大量不饱和脂肪酸。

第四，因此，中医认为，核桃等坚果的油脂，具有补肾填精、润肠通便的作用。比如道家修道的高人，很多是不吃五谷杂粮的，但他们一定会吃核桃、花生等坚果，因为它是生命的营养根基。

以上，就是核桃补脑的逻辑。按照这个逻辑，我们接着聊。

中医将人体的体液分为两种。一是津，就是电解质和水分。二是液，就是脑液、骨髓、精液等。

我们出汗、呕吐、多尿，伤的是——津。但是，如果我们不懂得保护身体，长期纵欲、熬夜，就容易伤到——液。

老话说，这个人看上去没油水了，意思就是没有液了。没有液了，皮肤、毛发就会缺乏润泽而干枯，大便也会干燥地像羊粪蛋。

咋办？

吃核桃。

中医认为，核桃有液，也就是油脂，多吃点，可以「填液补精」。

综上，提炼一下，除了补脑外，核桃起码有三个实打实的作用。

第一，补肾。特别是由于肾虚引起的腰、背、腿痛。人的衰老，往往表现为腰酸背痛、腰腿无力、头发斑白、牙齿松动。这些的根源是肾精不足了。所以，吃核桃，有好处。

第二，补气。主要是解决肾虚所致的气喘问题。因为肾虚，就不能摄纳，不能摄气。所以，结核病、慢性肺病的咳喘，中医通常会用核桃，这就叫做——温肺定喘。

注意！如果是痰很多的那种急性炎症引起的咳嗽气喘，就不是核桃治疗的范围。如果是肺、肾气虚所致痰多的喘，用核桃就对了。

第三，尿路结石。严格来说，核桃不是治结石，而是预防结石。也就是说，如果你已经有结石了，它对你并没有太大的帮助。如果年龄到了五十岁左右，想预防结石，一般每天吃三到五个核桃，管用。