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芝麻酥饼(植物油)
吃起来香香的,酥酥的。
原料低筋面粉150克,鸡蛋30克,植物油60克,糖45克,小苏打3克,黑芝麻10克
份量:30块
烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右
做法
1,鸡蛋加入油和白糖,
2,用电动打蛋器高速度打三分钟,
3,低筋面粉加小苏打过筛,
4,倒入打好的鸡蛋糊中,
5,翻拌至没有面粉颗粒,倒入烤熟的黑芝麻,
6,再翻拌均匀,
7,用小勺取一份
8,放入烤盘上,大小差不多,中间间距二厘米左右。烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。
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