【糖桂花香蕉红薯饼】食材混搭做出美味甜饼

煎好的饼，里面的香蕉已经变成软泥状，软软糯糯，搭配糖桂花，甜滋滋，口感层次很丰富，特别好吃。其次红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，再者还有红薯是最理想的减肥的食品。所以无论从口感还是营养上，这道糖桂花香蕉红薯饼都是质优美食。

 

【糖桂花香蕉红薯饼】

食材：

红薯2个，香蕉1个，淀粉30g，牛奶10g、糖10g、糖桂花适量

 

做法：

1、红薯洗净去皮，切片，放在蒸笼上；

2、蒸熟后，放入碗中，用压泥器将其压成红薯泥；

3、红薯泥中加入淀粉牛奶和糖，拌合成面团；

4、将面团分成若干份，揉成小球，压成饼状；

5、香蕉切片，包入香蕉，封口，捏成饼状；

6、锅里放入少量的油，待油热后，放入捏好的红薯饼，煎至两边金黄即可出锅，撒糖桂花即可。

碎碎念：

做这道红薯饼时，拌合成面团时，加入了牛奶，让其味道更浓郁。口感软糯，无论是孩子还是老人，都适合。