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【葡萄干红薯饼】 原料: 红薯1个、糯米粉1小盘、葡萄干1小碗、糖桂花3勺、白芝麻适量 


制作:1. 红薯切成小块后放入锅中;



3. 将蒸熟的红薯块去皮后放入碗中;



4. 加入同等量的糯米粉,和成均匀的红薯面团关注.



5. 葡萄干加入适量的糖桂花拌均匀;微信公众号  / 烘焙美食bakefan



6. 将红薯面团取一小块, 按压成圆片;



7. 中间包入桂花葡萄干;



8. 再将它搓成圆球;



9. 按压成饼, 表面上排点水,沾上白芝麻;



10.热锅少许油, 将饼平铺在锅中;


11. 小火慢慢煎至金黄, 中间翻动两次。



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