没有挑食的孩子，只有事事要做主的妈妈—

每次把我家孩子的日常食谱发到微博，都会有人感叹：“你孩子爱吃蔬菜啊，真好！”

其实，和大部分小孩一样，我家儿子才不喜欢吃蔬菜。但与其逼他拉着脸吃，我选择让他“点菜”——让挑食的孩子自己挑选要吃什么蔬菜：是吃拌菠菜，还是拌黄瓜，或者拌个莴笋配小培根？于是，孩子总会开心得意地吃自己选择的蔬菜啦！

不直接帮孩子做决定，而是在生活中和他们一起选择，这是与他们一同成长的乐趣。

前几天和孩子去买菜，我站在菜架前一手拿冬瓜，一手拿胡萝卜，犹豫不决。克拉在一边歪着脑袋问我：“妈妈，为什么奶奶老爱吃冬瓜。“我说：”奶奶血脂高，要降血脂的。“克拉想了想：”那我也要降血脂么？“我笑着：”你不用，不过冬瓜除了降血脂还可以降热啦，滋润肠胃和身体的。“克拉一听，指了指我手里的冬瓜：”爸爸昨天说冬天喉咙很干的，还吃了两个润喉糖。我们今晚吃冬瓜吧。“ 我心里一阵温暖，孩子开始不只是从自己的喜好选择，而是考虑到他爱的人的感受，懂得自己怎么做选择，也竟可以帮助妈妈做选择。孩子的成长，让人惊喜与感动。

在生活中试试吧，该睡觉时和孩子商量：“你是现在自己上床睡觉，还是让妈妈陪你入睡，或者让爸爸哄一会儿？”或者问他：“你是再玩5分钟乐高睡，还是先睡觉、把这5分钟放到明天玩呢？”这都比“把玩具放下，现在该上床睡觉了”更有效果，也更心平气和。

走在孩子前头，怎么看得到他的成长？不如牵着孩子的手，和他/她并肩一起走。

冬瓜肉末的三种吃法

家常的冬瓜和肉末，你会想到什么菜？冬瓜丸子汤还是冬瓜蒸肉饼？你可以变换不同的烹饪方法，于是两个食材可以变出各种美味，而味道就会截然不同。这种无尽的想象，使我特别热爱下厨，望着冰箱里简单的几样食材而展开思维，会让你觉得有对生活掌控在握的成就感。

冬瓜肉丸汤

原料：冬瓜200g，猪肉馅100g，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块，葱、姜少许，料酒少许

做法

1.冬瓜去皮切块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲，然后团成小肉丸子备

用。

2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝。

3，汤略煮滚后，加入肉丸子和冬瓜块，煮15分钟。

小贴士：下肉丸的时候，必须将火转小，使汤保持在即将沸腾而不滚的状态，这时轻放入肉

丸可确保肉丸不会散。

小贴士

冬瓜口感清爽，还能减肥宜体，是老幼皆爱的健康食材，但是冬瓜味道清淡，唯有家乐浓汤

宝的浓醇饱满的调和，才能在大家食欲不振时，透过冬瓜吸足的浓浓滋味，让家人感受到你

的浓浓爱意。

酿冬瓜

原料：冬瓜200g，猪肉馅100g，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1／2块，葱、姜少许，料酒少许，

热水1/2杯

做法:

1，冬瓜去皮大约1厘米厚的片，从中再划一刀但是不要切段。

2，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲。

3，将肉馅夹入冬瓜夹中，摆入深一些的汤盘中。

4，倒1/2被热水，加入浓汤宝搅拌融解。

5，把搅拌好的汤汁淋在冬瓜盘内，上火蒸约20～30分钟。

肉末烧冬瓜

原料：冬瓜200g，猪肉馅100g，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1／2块，酱油1勺子，糖1/2

勺。葱、姜少许，料酒少许，小葱少许

做法:

1，冬瓜去皮大约麻将牌大小的块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。

2，锅中倒一些油，放入肉末炒散。

3，再下冬瓜略炒。

4，倒入一些水没过菜，烧开后放入浓汤宝，然后转小火炖约15分钟。

加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可。

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