痛风患者在日常生活中的数量越来越多。高尿酸患者不能及时排出，因为他们长期摄入高嘌呤含量的食物。积累导致体内尿酸增加，严重影响体内嘌呤代谢。如果你还按照个人饮食习惯吃海鲜啤酒小龙虾，痛风离你不远！严格控制高尿酸患者的日常饮食。让我们介绍一下高尿酸饮食禁忌和食谱，希望对你有所帮助。
高尿酸饮食禁忌
1.小心碰一些海鲜
海鲜是许多家庭餐桌上的美味佳肴。海鲜富含高蛋白质和低脂肪。美味的海鲜深受大家的喜爱，但有些海鲜属于高嘌呤食物，高尿酸患者无法触摸。例如，鲑鱼、贝壳、蟹和虾的嘌呤含量非常高。
2、酒
酒精中嘌呤含量仍然很高。痛风患者不建议饮酒，因为酒精会影响尿酸的正常代谢，促进尿酸的合成，导致体内尿酸的积累，最终加重痛风。高嘌呤患者长期饮酒也会引起痛风。
3、高糖饮料
有些人喜欢喝一些饮料，因为饮料的味道非常酸甜可口，特别是高尿酸问题患者应注意果糖含量，果糖进入体内也会间接促进尿酸代谢，会导致体内尿酸升高。
4、动物内脏
动物内脏的嘌呤含量很高。尿酸过高的患者一旦经常吃这些动物内脏，会直接影响体内尿酸水平，加重尿酸，引起痛风。
高尿酸食谱表
1.主食:高尿酸方便面患者不能吃八宝粥、芝麻饺子或馄饨，限量食用；白米、米粉、燕麦、冬粉、小米粥、挂面等。
2.蔬菜:菠菜不能吃；金针菇、蒜苗、蒜黄、银耳限量食用；土豆、卷心菜、卷心菜、黄瓜、青菜、韭菜、冬瓜都可以吃。
3、水果类:草莓、梨子、芒果、哈密瓜、杏子等这些都是可以放心吃的，没什么禁忌的。
4、水产品：白鲫鱼、带鱼、小黄鱼、牡蛎、火头鱼等谨慎食用，如草鱼、鲤鱼、金枪鱼、螃蟹等可食用，但应注意限制。
5、肉：动物内脏不能吃，如猪肝、鸡肝、牛肝、羊肾等；小牛肉、猪肉、瘦猪肉、鸡腿等可以吃但有限；鸭血、猪血可以放心吃。
高尿酸饮食禁忌和酸饮食禁忌和食谱表。其实高尿酸患者一定要注意饮食。如果不注意，很容易加重体内尿酸水平，引起痛风。除了每天注意饮食，喜欢喝茶的朋友在日常生活中也可以喝菊苣栀子茶。菊苣栀子茶的主要成分是栀子、菊苣、葛根、桑叶、百合等。菊苣和栀子能有效帮助维持尿酸水平正常，改善和预防高尿酸。长期服用有助于调节尿酸，改善痛风症状，非常适合高尿酸痛风患者的日常饮用。
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