养颜排毒《蚝豉干贝海带冬菇汤》

贫血,

滋润养胃味极鲜---蚝豉干贝海带冬菇汤

如果你想以最简单的食材，
享受到一碗营养又鲜味的靓汤，
那么蚝豉干贝海带冬菇汤，
绝对是你最好的选择。

特意选用的超级海鲜珍品---蚝豉与干贝，
素有“天然味精”之美誉，
用来煲汤，
连汤调味的功夫都可省去，
还让你入口便欲罢不能；
好好享受，
一碗海味靓汤的滋润味极鲜吧！

主料：

排骨（可选瘦肉、猪脊骨、猪尾巴）500克	蚝豉20克
干贝15克	海带15克
冬菇20克	红枣3-5枚
生姜、盐适量

步骤：

1. 排骨清洗干净，飞水待用。（飞水即过开水，把材料用清水煮开1~2分钟，除去血水和腥味，煮开后捞起，再用清水冲洗干净即可）

   

2. 干贝、冬菇以及红枣均洗净，分别泡软；干贝搓成细丝；冬菇抓洗；蚝干用温水洗净、泡软。

   

3. 把所有材料连同排骨、姜片一起放进锅内，加入适量清水，大火烧开后转为为小火慢炖2-3小时，加盐调味即可。