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2017.07.18
自已做的猪肉酱,没有任何添加剂,味道辣而不过,香而不腻,色泽红亮,诱人食欲,开胃增食,无论是吃米饭、面条、馒头、饼等,都可作为佐餐、调味,还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料或做炸酱面。
【材料】食用油250克、猪肉600克、生姜100克、大蒜50克、红糖60克、豆瓣酱60克、花生100克、黄酒100克、辣椒酱120克(可以根据个人口味增减)、生抽150克、蚝油150克
【工具】特百惠多用锅、特百惠超能料理机、特百惠小旋风
香辣猪肉酱的做法步骤:
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