据美国奇闻趣事网10月4日报道,“卡罗莱纳死神”辣椒在过去四年里一直是世界上最辣的辣椒,但它马上就要被超越了——新品种“辣椒X”的辣度是它的两倍。
“辣椒X”是Currie的创意,“卡罗莱纳死神”也是他创造的。他从10年前开始研发,交叉各种各样的辣椒品种,不断提高史高维尔单位(一种辣度单位)。现在“辣椒X”达到了318万史高维尔单位,比较来看,墨西哥辣椒的指标仅在1万到2万之间,“卡罗莱纳死神”平均得分为160万史高维尔单位。
事实上,生吃“辣椒X”具有潜在的致命性。非常高的辣椒素含量会让身体组织产生一种灼烧感,让免疫系统超负荷运转,这会欺骗你的身体,让你以为它正在经历真正的燃烧。
由于这个原因,“辣椒X”目前只作为有史以来最辣的酱料The Last Dab其中一小部分原料。有人尝试过The Last Dab酱料,吃下后一开始会有点热,嘴里的辣度会消失一段时间,而这种感觉会骗你吃得更多。
目前,Currie已向吉尼斯世界纪录大全提交申请,将“辣椒X”正式命名为世界上最辣的辣椒,预计将在11月被授予。
企鹅问答:中国最辣的辣椒是哪个地方产的?
联系客服