板烧厨房

餐饮快报：我参观了济南市区的两家板烧厨房，生意异常火爆，中午打包外卖的都忙不过来，板烧厨房有什么特别的优势吸引了这么多人？ 

董事长崔继华：第一点：创新。我与我的团队考察了很久，最终选择将日韩风味快餐与中式快餐相结合，打造出板烧厨房diy铁板快餐。研发团队通过对全国口味的研究，让板烧厨房这一创意餐饮能更适合全国各地的风格。组合式菜单+顾客亲自出餐的新模式，很快就受到各地食客的青睐。 

第二点，定价合理，板烧厨房定位大众快餐市场中的年轻人，这样的定位产品定价非常的合理，板烧厨房人均消费才15-25元，性价比非常高。 

第三点就是口味非常好，板烧厨房产品是日韩结合的口味特点，在快餐市场上这个品类竞争度不高，而且有些地方还是个空白。没有竞争对手和我们抢生意，而且口味符合顾客需求，回头客特别多，所以就餐高峰期每家店都在排队！

第四点板烧厨房店面设计非常新颖，考虑日韩风的基础上，加进了很多涂鸦的潮文化元素，这些原创的设计大大提升了板烧厨房的格调，而且符合我们对年轻人的顾客定位，很多顾客都在餐厅内拍照发朋友圈炫耀。 

我们的产品非常适合外卖。