告别防腐剂的凤爪，家常泡椒凤爪做法竟这么简单！绝对好吃！

看电视剧吃什么食物最巴适，我知道大家一定选择泡椒凤爪啦。想想那酸辣的口感引爆味蕾，让我们看剧的精神都是百倍百倍的增涨，其实四美觉得加班的时候也可以吃一下，而且这味道绝对比喝咖啡醒神。以前我们不能多吃因为泡椒凤爪里面有防腐剂，不过现在自己做，就非常简单啦！

1. 我们先把家里的鸡爪洗净去掉脚趾，再去切去根部，再将我们整的鸡爪一切为二。因为小些更有味道嘛

2. 锅中加水，水中放点花椒粒，以及姜和少量的料酒。

3. 水开之后放入鸡爪煮7到9分钟，捞出过后用冰水，洗净油脂和杂质。

4. 在用玻璃碗中放入盐、糖、白醋、泡椒和冷水调成汁，将凤爪放进酱汁中，盖好密封，放入冰箱。

5. 放入冰箱保鲜层隔夜后就可以食用啦。（因为家里只有泡椒，如果不怕麻烦的话平时我们还可以放芹菜、莴笋味道更佳）告别防腐剂的凤爪，家常泡椒凤爪做法竟这么简单！绝对好吃！泡的时候如果家里有白醋也可以放点，这样可以让味道更加酸脆爽口