都说南瓜是个宝,不仅可以健脾护肝,
还能预防胃炎。尤其在现在这个季节,
多吃南瓜可以使皮肤明亮细腻有光泽。
今天大厨制作一道奶油南瓜汤,
南瓜汤能最大程度上的保留南瓜的营养成分,
绝对是莫大的安慰,
下面跟着一起来做吧,非常简单,绝对零失败,
视频
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准备食材
半个南瓜
半个洋葱
200ml鸡汤
30ml淡奶
2片培根
2条蟹柳
2克盐
3克胡椒粉
5克牛至叶粉
20ml橄榄油
具体步骤
1. 將南瓜切半,去籽;切块,去皮和切碎。
2. 洋葱切碎,蟹柳切片。
3. 锅加热,倒油,放入南瓜和洋葱碎,翻炒。
4. 加入鸡汤,用文火煮10分钟至酥软,再加入淡奶,煮滚。
5. 将锅中汤料倒入搅拌机中,搅烂,同时将培根煎脆。
7. 南瓜汤放入蟹柳和培根,撒点胡椒粉和牛至叶粉。
浓稠的橙黄色汤汁
看上去让人食欲大开
一口下去
既能品尝到南瓜的甘甜
又有回味无穷的奶香
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