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“自从得了糖尿病，红薯、土豆、粉条还有水果，凡是甜的就再没敢吃过，可是血糖还是高。”
“都说运动能降血糖，我每天都要快走一两个小时，可是血糖还是忽高忽低的不稳定。”
类似这样的问题，你遇到过吗？在网上查查有关糖尿病怎么吃、怎么运动的文章，说什么的都有，你是不是有不知道该怎么办的感觉呢？
48岁的林先生也和大多血糖高的人及糖尿病患者一样，从体检发现血糖高开始，就想通过饮食和运动把血糖降下来，但他并没有盲目跟从各种各样的说法，而是给自己定了一个简单的饮食运动方案，几个月下来，林先生的血糖回到了正常范围。
林先生说：“这几个月我象以前一样什么都吃，从没有饿过自己，每天也没有刻意去做多长时间的运动，更多地是注意了两点，一是少吃主食多吃肉，二是每天都要做一做力量锻炼，其实就这么简单。”
事实上，林先生这看似简单的两点，却是血糖高的人以及糖尿病人饮食运动治疗的核心所在，为什么呢？
少吃主食多吃肉
血糖的主要来源于食物中的碳水化合物，即通常所说的主食。它们进入人体后经消化转变成葡萄糖被吸收进入血液而成为血糖，血糖异常及糖尿病人由于体内胰岛细胞功能障碍，所分泌的胰岛素不足，或是存在胰岛素敏感性降低的胰岛素抵抗现象，使血糖不能被充分利用，便造成了血糖的升高。
而少吃主食减少血糖的来源是降低血糖的重要途径之一，但由于主食是增强饱腹感满足食欲的主要食物，少吃必然会让人感觉吃不饱、总觉得饿，该怎么办呢？就需要增加其它食物来补充。
其它食物中的蔬菜可以增强饱腹感，但在限制主食量后对能量补充上有欠缺；脂肪类物质也有这样的作用，但吃多了会带来血脂升高问题；剩下的就是含蛋白质丰富食物，比如各种瘦肉、奶蛋、豆㓡品了，而实践表明增加高蛋白食物的摄入，对稳定血糖满足食欲确实能起到很好的帮助作用。
这是因为：高蛋白食物进入胃肠后消化吸收速度缓慢，饱腹感较强；吸收入血后除了供正常的生理活动需要外，剩余的蛋白质可作用能量物质进行贮存，贮存的主要位置是肌肉细胞，即不会造成血糖升高，也不会引起肥胖，是增强肌肉力量让人看起来更强壮的主要营养物质。
加强力量锻炼
运动是增强血糖利用的重要措施，但同时也是对身体代谢进行综合调节的方式，比如通过运动可以使肌肉细胞变有更强壮有力，而足够的蛋白质是必须的营养需求，就象健美运动员每天需要高蛋白饮食一样，血糖高的人或是糖尿病人吃了较多的高蛋白食物，可以通过加强力量锻炼来使这些蛋白得以充分利用。
这也就是说血糖高的人或是糖尿病人仅仅做消耗血糖的运动是不够的，还应当每天增加力量锻炼，称之为抗阻运动，比如举举哑铃、仰卧起坐、深蹲起等，不但会消耗更多的热量，降低血糖、脂肪，更有助于蛋白质的利用，使身材最有形更强壮。
因此，血糖高的人或糖尿病患者对于饮食的运动不要盲目跟风，要知道什么食物都不可能降血糖，禁止吃什么是或是多吃什么都不是控制血糖的科学方法，而一味地增加运动时间也并非合理的运动所要求的，只有做好科学合理的计划才能行之有效。
这里把林先生的简单方案介绍给大家，血糖高的人或是糖尿病人可以借鉴：
每天主食量（两）=体重公斤数*65%*25/200，蔬菜不限量，水果150克，清淡饮食，每天牛奶或酸奶250-500毫升，鸡蛋1-2颗，鱼肉、牛肉、鸡肉100-250克。
每天快走或慢跑20-30分钟，再加举哑铃、仰卧起坐、深蹲起各12组。
另外还要注意做到生活规律不熬夜，不吸烟少喝酒。这些措施不仅有利于降低血糖，更是养生保健的要点所在，长期坚持对于防治疾病、延年益寿都大有裨益。
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